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Curso de Defeitos nos Vinhos
O IPVE em colaboração com a SPVE realizou, no passado dia 15 de Abril de 2000, um Curso de Defeitos nos Vinhos, no World Trade Center, através do qual se pretendeu contribuir para um melhor conhecimento do tipo de defeitos que se possam encontrar num vinho, bem como a sua origem e perigos que possam representar para o mesmo.
Este curso teve como formadores o Sr. Eng. João Costa Leme e Dr. Luís Cerdeira.
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